Vino, gin, šampanjec, tequila, vodka, viski, rum … S čim pa vi radi nazdravite ob posebnih priložnostih oz. si popestrite večer po napornem dnevu? Nova prodajalna za prodajo alkoholnih pijač vam ponuja zares široko ponudbo najrazličnejših alkoholnih pijač, zato jih le obiščite in poiščite svojo najljubšo alkoholno pijačo s katero se boste v druži (ali pa sami) razvajali.

Ob kakšnih priložnostih Slovenci radi nazdravljamo?

Priložnosti za nazdravljanje z alkoholnimi pijačami je več kot dovolj in Slovenci jih radi izkoristimo – ne glede na to, ali se kdo rodi, umre, morda kdo praznuje okroglo obletnico ali pa se dva zaljubljenca nameravata poročiti, pri drugi hiši je nekdo pravkar maturiral ali pa končal s študijem, spet tretji je osvojil medaljo na kakšnem tekmovanju ipd. Ob vseh takih in drugačnih priložnostih se na mizi vedno znajde vsaj kakšna kapljica rujnega, če ne še kaj močnejšega. Da smo Slovenci dokaj naklonjeni pitju alkoholnih pijač pričajo različne napitnice, zdravice, hvalnice in druge pesmi, ki so jih že pred desetletji spesnili bolj ali manj znani pesniki. Obstaja celo praznik vina, t .i. dan sv. Martina, nenazadnje ima celo naša himna obliko vinske kupice in se imenuje Zdravljica.

Sicer pa ljudje niti ne rabimo prav posebne priložnosti za to, da si privoščimo kozarček alkoholne pijače – marsikdo si po napornem delovnem dnevu zvečer rad natoči kozarček ali dva in ga spije (sam ali pa v družbi sorodne duše) pred televizorjem, nemalo ljudi ima tudi navado, da ob kosilu popijejo še kozarček rujnega. V zadnjem času postaja vse bolj popularno, da se po različnih krajih postavlja t. i. fontane vina, piva ipd., kjer lahko domačini in turisti okušajo lokalno pridelana vina in ostale alkoholne pijače, kar je za marsikoga bolj prijeten izgled kot pa recimo sprehod po muzeju.

Velja pa opozoriti, da s pitjem alkohola ni nič narobe, a le, če ga pijemo v zmernih količinah, seveda pa takrat, ko pijemo, ne smemo sesti za volan.

Kakšna je ponudba alkoholnih pijač?

Pa poglejmo, s čim vse lahko nazdravljamo.

Med bolj popularnimi alkoholnimi pijačami so vsekakor vina, pa naj gre za bela ali pa rdeča. Obstaja veliko različnih vrst oz. sort vina in vsako vino ima neko svojo posebnost, po kateri se loči od ostalih vrst, ne smemo pa pozabiti niti na penino, ki se prav tako prideluje iz grozdja. Nekatere države imajo zares ugodno lego za gojenje vinske trte, zato so razvile bogato ponudbo lokalnih vin (med najbolj znane drževe pridelovalke vrhunskih vin sodijo Italija, Francija in Španija), v drugih državah pa vinska trta ne uspeva. Slovenija ima zagotovo ugodno lego za gojenje vinske trte, saj imamo kar tri vinorodne dežele, ki skupaj tvorijo devet vinorodnih okolišev, kjer se pridelujejo vrhunska vina.

Poleg vin pa obstaja še cela vrsta t. i. žganih pijač. Viski je denimo splošen izraz za starane pijače iz žitnih zrn – prideluje se ga lahko iz koruze, rži, pšenice, ječmena ali ovsa, obstajajo pa tudi mešanice omenjenih zrn. Najbolj znana sta irski in škotski viski. Destilirane pijače, narejene iz sladkornega trsa, poznamo pod imenom rum. Najbolj znane lokacije, kjer se proizvaja rum so Karibi ter latinska in južna Amerika, nastajal pa naj bi kot produkt iz melase, ki je ostajala pri proizvodnji sladkorja. V osnovi ločimo beli in temni rum. Prav tako zelo priljubljena pijača (še posebej med ženskami) je gin. Ta naj bi izviral iz Nizozemske, prvotno pa je bil namenjen vojakom. O vodki kroži več teorij glede izvora, a dejstvo je, da prve zapise o tej pijači najdemo na Poljskem, verjetno pa večina ljudi ob omembi vodke pomisli na Rusijo. Tequila je geografsko zaščitena pijača, zato jo lahko pridelujejo le v regiji Jalisco v Mehiki. Gre za vinski destilat iz modre agave (rastlina). Sadno žganje je tudi zelo priljubljena alkoholna pijača, zelo pogosto pa jo ljudje pridelujejo kar doma – na vrtu poberejo različno sadje in nato iz njega pridelujejo »šnopc«.

Našteli smo le nekaj alkoholnih pijač, seveda pa je njihova ponudba še veliko večja, zato le obiščite specializirane prodajalne in se sami prepričajte.

Ob dobri kapljici žgane pijače se prileže tudi dobra hrana

Veliki gurmani bodo zagotovo znali povedati, katera žgana pijača se najbolje prileže določeni hrani. Le poglejte kakšen kuharski šov – tam vedno govorijo, da je treba znati kombinirati dobro hrano in pijačo, prav tako vam o odličnih kombinacijah svetujejo natakarji v nekoliko boljših restavracijah. Sicer pa lahko tudi sami pobrskate po internetu in si sestavite svojo odbitno kombinacijo, s katero boste razveseljevali goste na poletnih piknikih.

Priložnosti, ob katerih radi nazdravljamo s kapljicami žganih pijač je res veliko, kozarček ali dva pa spijemo tudi čisto za svojo dušo. Obstaja veliko različnih vrst alkoholnih pijač (prepričani smo, da zagotovo ne poznate vseh), zato obiščite katero izmed prodajaln ali pa pobrskajte po spletu in začnite raziskovati različne okuse omenjenih pijač.